오뚜기 콩국수라면::집에서 콩국수 만들기, 오뚜기 신제품 냉 콩국수 라면
안녕하세요 랑쿤입니다^^
오늘은 최근 출시된 오뚜기 콩국수 라면을 먹고 그 맛에 흠뻑 빠져 버렸습니다.
이런 맛을 혼자만 알 수 없기에! 포스팅을 하기로 하였습니다.
요즘 착한 기업으로 소문이 나 한창 핫해지고 있는 오뚜기의 제품이니 만큼 먹으면서도 뭔가가 뿌듯해 지는 느낌도 받았습니다.
집에서 라면을 끓여 먹듯이 누구나 쉽고 간편하게 만들어 먹는 냉 콩국수 라면!
지금부터 시식 리뷰 들어갑니다~
■ 여름 더위를 날려줄 시원한 냉 콩국수 라면
장마가 지나고 더위가 한풀 꺾일듯 말듯한 요즈음입니다.
최근 인터넷과 지인들 카톡 단톡방에 뜨겁게 오르내리고 있는 요녀석!
바로 오뚜기 냉 콩국수 라면입니다.
출시가 된지 얼마 되지 않았는데 벌써 많은 이들의 입맛을 사로잡은듯 합니다.
주변에서 하도 맛있다 맛있다 하길래 먹는것이라면 빠질 수 없는
저이기에 근처 마트로 달려서 4+1 행사를 하는 것을 잡아옵니다.
오뚜기의 트레이드 마크인 노란색 테두리 속으로
냉 콩국수 사진이 시원하게 박혀져 있습니다.
오늘은 여자친구와 함께 콩국수를 먹기 위해
2봉 조리에 도전을 해 봅니다ㅎㅎ
라면 종류중 이런 콩국수는 좀 생소한 메뉴다 보니
혹시나 망칠까 레시피를 자세히 들여다 보았습니다.
그래도 역시 라면은 라면!
간단한 냉 콩국수 만드는 법 다음과 같습니다.
1. 냄비에 적당량의 물에 면을 삶는다.
2. 익은 면을 찬 물에 헹궈내고 물기를 제거한다.
3. 냉수 200mL에 분말스프를 잘 풀어 콩국을 만든다.
4. 잘 헹궈진 면을 콩국에 말아 잘 저어 먹는다.
전체적인 과정은 여름철 많이들 먹던 비빔면의 조리법과 크게 다르지 않았습니다.
한가지 차이는 바로 콩국! 을 만드는 것.
먼저 끓는 물에 라면을 투척해 줍니다.
보통 콩국수라고 하면 소면과 같이 곧은 면을 생각을 했는데
오뚜기 콩국수는 일반 라면의 면과 똑같았습니다.
물이 끊는동안 동봉이 된 분말스프로 콩국을 만듭니다.
봉지가 두툼하니 꽤 많은 분말가루가 들어있습니다.
하나를 뜯은 양! 생각보다 양이 많습니다.
정수기를 이용해 시~원한 찬물을 부어 줍니다.
이때 찬물의 양에 따라 농도가 결정이 되니 200mL를 전후하여
기호에 맞게 진~하게 혹은 연하게 조절을 해 주시면 되겠습니다.
물을 부은 후 그냥 젓가락으로 휘~휘 저어줍니다.
물에 가루가 엉기어 잘 풀어지지 않으면 어떻게 하나 걱정을 했었는데
젓가락만으로도 쉽게 가루가 물에 풀립니다.
살짝 맛을 보니 인트턴트라고는 생각되지 않은
지~인한 콩국 맛이 났습니다.
어느덧 면도 다 삶아 졌습니다.
싱크대에 채반을 놓고 면을 부어 줍니다.
그리고 찬물로 쉐킷~ 쉐킷~!
뜨거운 물로 삶은 면을 찬물로 씻게 되면 삶아진 면이 급 식으면서
면의 탱탱함과 쫄깃함이 살아나게 됩니다.
그러니 찬물 아끼지 말고 시원하게 씻겨 줍니다ㅎㅎ
이렇게 만들어진 시원한 콩국에 찬물샤워를 마친 면을 말아 넣으면 끝~!
어때요 참 쉽죠?ㅎㅎ
콩국수 하면 직접 콩을 불리고 삶고 갈고 집에서 먹기에는
쉬이 엄두가 나지 않는 음식으로 여겨졌습니다.
그런데 이렇게 오뚜기에서 비교적 간단하게 집에서 콩국수를 즐길 수 있는
제품을 출시해 준 덕분에 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 길이 하나가 열린듯 합니다.
이제 집에서 콩국수 만들어 먹기, 고민하지 말고 간단히 시원한 여름 별미를 즐겨 보세요.
정말 강력 추천 드립니다ㅎㅎ
위 정보가 유용하셨다면 공감 꾸~욱! 부탁 드려요^^
-감사합니다.Fin.
'일상다반사 > 맛집&일상 리뷰' 카테고리의 다른 글
얼려먹는 그릭 요거트::풀무원 다논(DANONE) 그릭(GREEK) 요거트. 시식 후기와 갈로리 정보(얼려먹는 요플레) (0) | 2017.08.01 |
---|---|
화성 80번 버스, 81번 버스 시간표::화성운수 향남, 동탄, 병점 80번, 81번 버스 출발시간 (0) | 2017.07.29 |
수원 인계동 영천 냉면:: 인계 맛집 회식, 가족 외식하기 좋은 식당, 영천냉면 영천 두툼이 숯불 갈비 냉면 (2) | 2017.05.11 |
[긴급 대피소 안전부스]-늦은 밤길 괴한으로 부터 지켜줄 신변보호 안전부스(Safety Booth) (0) | 2017.04.24 |
[수원역 구둣방]-수원역 6번 출구 앞 구두 수선집에서 구두 닦기. 수원역 상품권 매매 (0) | 2017.04.09 |